平时在一些零食包装中会有厦门食品干燥剂,那么是不是所有的厦门干燥剂都可以充当食品厦门干燥剂呢?厦门源弘诚就来和大家分享哪些厦门干燥剂可用于食品厦门干燥剂。
厦门干燥剂原料分有硅胶、生石灰、矿物、蒙脱石、氯化钙、分子筛、氧化铝、纤维、生化等,而食品厦门干燥剂常见的有三种:硅胶厦门干燥剂(透明颗粒)、石灰厦门干燥剂(白色块状)、矿物厦门干燥剂(棕色圆珠)。除了这三种之外,其它的厦门干燥剂都不能用于食品,主要原因还是安全性问题。石灰厦门干燥剂的原料为生石灰(氧化钙),遇水膨胀并产生大量热量,误食会灼伤皮肤肠胃,由于经常发生爆炸伤人事件,因此逐渐被淘汰。
目前食品使用比较多的厦门干燥剂是硅胶厦门干燥剂,因为硅胶厦门干燥剂是一种物理吸附厦门干燥剂而非化学反应吸潮厦门干燥剂,而硅胶是FDA认可的可直接与食品药品接触的厦门干燥剂原料。相对于其它厦门干燥剂来说,硅胶厦门干燥剂用在食品防潮中是比较安全的。原因除了以上因素之外,硅胶厦门干燥剂还具有较强的吸湿能力、吸附性能强,将硅胶厦门干燥剂全部泡入水中,它也不会融化。具有、无味、无腐蚀、无污染的特性,即便误食也不会被人体所吸收。
一些药品保健品用的都是硅胶厦门干燥剂,除了硅胶之外,其它的干燥剂都是不能或者不建议用于食品防潮。
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